Nueva entrega de nuestra serie ‘Cazador y chef en el Reino Unido’, protagonizada por el famoso chef con una Estrella Michelin Mike Robinson que, así como gran experto entre los fogones, es un consumado cazador, afición de la que obtiene una de las mejores y más sanas materias primas para su cocina, la carne de caza. En el programa de esta noche disfrutaremos de sus recechos al corzo en verano, animal cuyo destino será la mesa familiar. Y lo veréis aquí, en Cazavisión +.
El corzo es, sin lugar a dudas, uno de los ejemplares preferidos por los cazadores. Cada año, somos muchos los que deseamos seguir los pasos del ‘duende’ del bosque. En esta ocasión, estaremos en Alpedrete de la Sierra, provincia de Guadalajara, una zona donde estos animales han aumentado su pobl...
Regresamos a los cazaderos franceses para vivir una jornada cinegética en familia. Pondremos el objetivo en los corzos, en una zona con unas altas densidades de estos ejemplares. Viviremos varias jornadas, desde que amanece hasta la puesta de sol, donde los lances no dejarán de sucederse. Pero ta...
En esta ocasión viajaremos con un grupo de amigos hasta el paraje natural del Moncayo, entre Soria y Zaragoza, donde iremos tras la estela del corzo. Durante varias jornadas de caza, veremos una gran cantidad de animales y conoceremos más sobre el ‘duende’, uno de los ejemplares más apreciados de...