José Manuel es natural de Bogarra, un pueblo de montaña de la provincia de Albacete. Aunque él es un gran amante de la caza de la perdiz salvaje, también disfruta mucho de la caza del macho montés que se da en las ásperas sierras que rodean Bogarra, bañadas por el Río Mundo. En un entorno natural que sobrecoge por su gran belleza, seguiremos a José Manuel entre tupidos pinares y profundos barrancos, tras el macho montés en noviembre, en pleno periodo del celo. A lo largo del recorrido José Manuel nos irá contando, no sólo su estrategia de caza, también irá relatando anécdotas familiares de sus antepasados, que recorrieron estas abruptas sendas en las que nos encontramos, en busca de la resina de los pinos y de alimento.
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