Francia, lo mismo que España, es una de las grandes potencias mundiales en materia vinícola, con una gran superficie del país ocupada por viñedos. Pues bien, en una zona de viñas del suroeste galo transcurre esta jornada, en la que varios cazadores aprovecharán la enorme querencia de los corzos a este cultivo, para rececharlos y brindarnos unos lances y abates inolvidables.
Nueva entrega de nuestra serie ‘Cazador y chef en el Reino Unido’, protagonizada por el famoso chef con una Estrella Michelin Mike Robinson que, así como gran experto entre los fogones, es un consumado cazador, afición de la que obtiene una de las mejores y más sanas materias primas para su cocin...
El corzo es, sin lugar a dudas, uno de los ejemplares preferidos por los cazadores. Cada año, somos muchos los que deseamos seguir los pasos del ‘duende’ del bosque. En esta ocasión, estaremos en Alpedrete de la Sierra, provincia de Guadalajara, una zona donde estos animales han aumentado su pobl...
Regresamos a los cazaderos franceses para vivir una jornada cinegética en familia. Pondremos el objetivo en los corzos, en una zona con unas altas densidades de estos ejemplares. Viviremos varias jornadas, desde que amanece hasta la puesta de sol, donde los lances no dejarán de sucederse. Pero ta...
