Solo en la Península Ibérica se practica esta modalidad de caza en la que perros, reses y hombres libran una lucha sin cuartel para cazar y evitar ser cazado. En sierras y dehesas resuenan las ladras y los disparos, mientras las reses corren rompiendo monte y acelerando los latidos del corazón de los monteros atentos desde los puestos a testeros, traviesas y cortaderos.
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