Viajamos hasta Castilla-La Mancha, concretamente a la comarca albaceteña de Sierra de Alcaraz y Campo de Montiel. Junto a dos pointers, que nos deleitarán con maravillosas muestras, cazaremos la perdiz al salto. En este terreno, todos los ejemplares que nos encontraremos serán salvajes y habrá que afinar la puntería al máximo para lograr un buen tapete.