Em Toledo, a província espanhola onde iremos neste programa, a caça está profundamente enraizada e tem sido desde sempre uma atividade ligada aos seus habitantes. É também uma importante fonte de rendimento para muitas famílias. Nesta estreia, iremos conhecer em primeira mão, eventos tão populares como o festival de caça de Almorox. Haverá também tempor para alguns lances, neste caso, de batida às raposas e de salto às codornizes.