En tierras sorianas, durante la primavera, se producen varias jornadas de caza a los corzos en las dos modalidades más comunes: a la espera y en rececho. Así que nosotros vamos a realizar primero una espera con Jose Manuel cómo cazador, y días después nos vamos a recechar con Alberto, abatiendo sendos corzos en cada ocasión.
Desde hace años, las poblaciones de corzo han crecido de forma espectacular en todo el continente europeo. En la Península Ibérica no es para menos, y la fiebre corcera va en franco aumento. Precisamente, nuestro querido ‘capreolus’ es el protagonista de esta jornada. En tierras cántabras, vivire...
