Caza y cocina en Lobios
Perdiz al salto y en mano
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27m
Los cazadores, como grandes amantes de la naturaleza, sabemos disfrutar del monte y del campo como nadie. Pero también sabemos sacarle provecho y darle buen uso a las piezas que cazamos. Eso mismo veremos en el documental de hoy. Junto a un grupo de aficionados, viviremos una divertida jornada de perdices al salto en Galicia. Y después, nos iremos a los fogones para degustar la exquisita carne de las patirrojas.
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