O Reino Unido tem uma grande quantidade de cervídeos. Desde corços a veados sitka, passando pelos muntjacs e os magníficos gamos. E será sobre esta última espécie que incide este grande documentário, inserido na série protagonizada pelo chef Mike Robinson que, na companhia de um atirador experiente, nos fará vibrar com uma aproximação emocionante durante a época de cio. Como sempre, o aproveitamento da carne e a sua confeção também serão incluídos neste programa, no Caçavision.