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Ragú de Muntjac em Barbacoa
Outros aproximações • 21m
Vamos novamente acompanhar o nosso caçador e chef Mike Robinson, que irá à caça de um bom exemplar de muntjac, uma espécie desconhecida para muitos, mas mais popular nestas partes do Reino Unido. Desta vez, para além da aproximação na companhia de um amigo, terá também a ajuda de um falcão. No final da jornada, o objetivo é abater a peça para nos deliciar com uma receita feita no churrasco que poderá ver aqui, no Caçavisión.