O nosso protagonista de hoje foi um animal de caça no tempo dos nossos antepassados..., como testemunham as pinturas rupestres, Mas há 10.000 anos desapareceu da Península Ibérica. Após estes anos de ausência, o bisonte europeu regressa, protegido, à Península Ibérica. Na herdade de Encinarejo, na Serra de Andujar, veados, gamos, corços e muflões partilham terreno com este gigante que desde 2020 goza de uma grande proteção e é uma bênção para a vista, algo que não tivemos em Espanha durante milénios. Graças a esta história voltaremos a desfrutar da sua presença.