Becadas, una caza natural y de calidad
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Llueve, huele a pino y a tierra húmeda, es noviembre y llegan a nuestras montañas las enigmáticas becadas. Ante el declive poblacional de la mayoría de las especies sedentarias de nuestro país, la caza de la becada se está abriendo hueco y levantando pasiones entre los cazadores de escopeta y perro más exigentes. En esta ocasión, cazamos junto a Enrique y sus setters que intentaran bloquear y abatir alguna sorda en las montañas de la Plana Utiel - Requena. A Enrique le acompaña en ocasiones su hijo Diego y Dani un cazador que se está iniciando en esta modalidad. Enrique además de buen cazador, es amante de la buena cocina y nos preparara un buen plato de becada.
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