Si bien originario del sudeste asiático, el muntjac fue introducido en Reino Unido hace ya bastantes años, siendo a día de hoy una especie más de su fauna de caza mayor. Y precisamente sobre este pequeño cérvido trata esta jornada, con el cazador y chef Mike Robinson intentando abatirlo en diferentes estaciones, hasta que por fin lo consigue en un bosque nevado en invierno.