Os campos do sudoeste andaluz recebem todos os anos a entrada de milhares de tordos chegados numa migração escalonada desde o norte da Europa. Hoje, vamos assistir ao primeiro dia da época do tordo, uma jornada vivida entre amigos que se inicia antes que o sol comece a nascer. Vamos acompanhar Nestor Santos, um perito numa modalidade que já pratica desde a sua mais tenra infância, e utilizaremos no cobro, uma experiente labrador que colocará em destaque uma jornada das que fazem História.