Uma das modalidades de caça mais populares durante a época estival é a codorniz com cães de parar. Neste programa, vamos às codornizes numa das zonas de caça mais famosas de Espanha, o coto de Pobo, na província de Teruel. Miguel Ángel e os seus dois pachones navarros, Tano e Titán, enfrentarão o desafio de conseguirem levantar a astuta africana entre a proteção dos campos de cereais. Será que a tenacidade e a experiência dos cães serão suficientes para conseguir um bom dia de caça?