O javali, acima de qualquer outra espécie, é o grande motor da caça maior europeia, uma fonte inesgotável de sensações venatórias em qualquer uma das modalidades que protagoniza por todo o nosso continente. Neste programa, o foco está nas batidas e nas esperas, um grande destino cinegético como a Bulgária, com caçadores que terão que enfrentar os porcos no branco e duro inverno deste país balcânico.