A serra palentina será testemunha de seis jornadas de caça às difíceis e esquivas cervas da montanha que, embora abundantes em densidade, não são fáceis de caçar, devido à sua astúcia e à orografia do terreno.
Todos sabemos que a caça em aberto é imprevisível e a caça em terrenos montanhosos também não é comum neste tipo de espécies. Ambas as circunstâncias permitir-nos-ão aprender muito sobre a gestão necessária das populações de fêmeas para a conservação da vegetação e do ambiente natural em que vivem e para equilibrar a densidade das populações de modo a desfrutar de rebanhos saudáveis e troféus de qualidade.