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Patos: das zonas húmidas para a cozinha e mesa
Aquáticas • 29m
Uma caçada tradicional aos patos no Delta do Pó com Paolo, Michele e Gianni será o prólogo de uma jornada de caça inesquecível, que terminará com um excelente almoço para os paladares mais exigentes.
Neste episódio vamos estar numa caçada aos patos, que lembrará o tipo de caçadas que se fazem no Delta do Ebro e nas zonas húmidas valencianas, e terminaremos a saborear uma receita muito especial do chefe que dará o toque final a esta jornada