A Macedónia e as ilhas gregas são o habitat desta subespécie de cabra selvagem que é considerada como uma das variedades mais exclusivas de íbex, entre todas as que habitam nas montanhas da Ásia e da Europa. Jim Shockey, acompanhado pela sua esposa, viajará até ao país helénico, para tentar caçar um bom troféu desta espécie.
O abate ilegal de árvores e o avanço da agricultura estão a reduzir o habitat de uma das variedades de antílopes mais ameaçada. A procura da sua tão apreciada carne e da sua pele levam a que esta espécie esteja à beira da extinção. Jim Shockey mostra-nos que a caça associada à ciência é a melhor ...